【uKeg】家で簡単に本格的なニトロブリューコーヒーが楽しめるって本当!? クラウドファンディング中の次世代コーヒーメーカーとは一体!?
- 2019/6/30
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まくびーず読者の皆様!
どうも、こんにちは!
まくびーずの日曜日を担当させて頂きます☆
ユージです!
まずはこちらのニュースをご覧下さい!
The uKeg Nitro Cold Brew Coffee Maker by GrowlerWerks — Kickstarter
マクドナルド11店舗限定「ニトロブリューコーヒー」をフリーライターになった元店長がグルメレポしてきた
皆さんは、「ニトロブリューコーヒー」をご存じでしょうか?
窒素が含まれており、泡立ちがよくクリーミーなコーヒーとして、
ここ2、3年でちょっとしたブームになっています。
あの大手ファストフードチェーンのマクドナルドでも店舗限定で販売されているほどです。
提供している店も少ないこのニトロビューコーヒーですが、
なんと自宅で作ることができるコーヒーメーカーが登場しました。
一体どんなコーヒーメーカーなんでしょうか?
【uKeg】家で簡単に本格的なニトロブリューコーヒーが楽しめるって本当!? クラウドファンディング中の次世代コーヒーメーカーとは一体!?
uKegは、家で簡単に本格的なニトロブリューコーヒーが楽しめるコーヒーメーカーです。
まず、粗挽にしたコーヒー粉2カップを醸造袋に入れ、水を入れて12~24時間寝かせます。
その後、その醸造袋を取り出して、窒素ガスをキャップに充填して窒素を加圧して注ぎます。
通常のコーヒーよりも工程は多いですが、
出来上がったコーヒーは2週間保存でき、いつでも美味しく飲むことができます。
uKegのサイズは高さ30cm、直径12cmとコンパクトながら、容量は12杯分とたっぷり。
黒クロムメッキが施された美しい容器は、
二重壁の断熱ステンレス鋼製で、コーヒーを冷たく保ちます。
そして特許取得済みの窒素加圧システムが
ニトロコーヒーの新鮮醸造を可能にしています。
さらに詰まりを防止する2層フィルターが、
最後の一滴までスムーズな醸造を促しています。
現在キックスターターでキャンペーン中で、すでに目標額の4倍以上を達成しています。
価格は今なら159ドル(約1万7000円)で、郵送は残念ながら米国内のみとなっています。
日本での販売が待ち遠しいですね。
以上、今回はここまでです^^
それではまた来週♪
ユージ