【AVENSI】コーヒーの味、香り、風味を最大限味わえる!? ワイングラスとスピリットグラスからインスピレーションを得たコーヒーグラスとは一体!!

 

まくびーず読者の皆様!

 

どうも、こんにちは!

まくびーずの日曜日を担当させて頂きます

ユージです!

 

まずはこちらのニュースをご覧下さい!

 

AVENSI: A New Category of Coffee Cup for Coffee Lovers by Inspired Lifestyle — Kickstarter

 

世界で最も消費されている飲み物の1つであるコーヒー。

皆さんはコーヒーの味と香りを十二分に楽しんでいますか?

 

味として感じる90%は嗅覚からきていると言います。

ワイングラスとスピリットグラスは、味と香りを楽しむために設計されていますが、

私たちがいま使っているコーヒーカップはオールドデザインで、

コーヒーの味と香りが十分に引き出されていないそうです。

 

そこで今回登場したのが、ワイングラスとスピリットグラスから

インスピレーションを得たコーヒーグラス「AVENSI」です。

 

 

 

【AVENSI】コーヒーの味、香り、風味を最大限味わえる!? ワイングラスとスピリットグラスからインスピレーションを得たコーヒーグラスとは一体!!

 

AVENSIは、コーヒーの味、香り、風味を

最大にするように設計された次世代のコーヒーグラスです。

内側の科学的形状と洗練された外側のデザインが融合した、

ガラス細工の傑作だと言われています。

 

コーヒーは温度によって風味が異なると言います。

摂氏65度ではナッツやカラメル、チョコレートのような味がしますが、

摂氏45度では滑らかで甘く、柑橘類やブルーベリーの味がするそうです。

しかし、従来のマグカップではコーヒーが熱すぎたり、早く冷めてしまったりで、

温度ごとの風味を見逃しがちだとか。

 

現在特許申請中のAVENSIは、この課題を克服してくれるそうです。

AVENSIは二重壁構造の下部をもち、コーヒーを長時間一定温度に保てるため、

各温度の風味を存分に楽しむことができます。

さらにグラスを回したときにコーヒーの表面積が最大になるグラス形状が、

香りを最大限に引き立ててくれます。

 

Kickstarter

 

AVENSIは「見て、触って、香りを楽しんで、味わう」という、

4つのステップでコーヒータイムを楽しむことができるそうです。

3種類のグラス形状を豆の挽き具合や好みの風味により用意してるかとか。

 

現在キックスターターでキャンペーン中で、既に目標額の4倍以上を達成しています。

価格はグラス2個セットで39ドル(約4200円)からで、

日本へも12ドル(約1300円)追加で郵送してくれるそうです。

毎日のコーヒータイムがもっと優雅に楽しくなりそうですね!

 

以上、今回はここまでです^^

それではまた来週

 

ユージ

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