納豆の美味しさに目覚めたい！

こんにちは！こにたんです。

納豆が嫌いな自分にも食べられる納豆料理を！ということで、先日、料理が趣味の元アイドルの國定拓弥くん（27）に納豆ともずくを混ぜて更に大葉のトッピングで納豆臭さを消した「ねばねばセット」をご紹介いただきました。

うん、これは確かに納豆臭さが無くなって食べる事が出来ました。

 

しかし！

 

根本的にあの”ネバネバ”が苦手だという人はどうすればいいのだろうか？

すると、その問題を解決すべく國定君が次の料理の準備に入ったのであります。

その料理とは、これまたシンプルに「納豆油揚げ」だそう。

「サクッと香ばしいですよ！お楽しみに！」とまたまた手際良く準備に入る國定拓弥くんであります。

（ちなみに”拓弥”はついつい”たくや”と読みそうになりますが”ひろや”と読みます。ご注意を！）

 

今回は「金のつぶ たれたっぷり！たまご醤油だれ」を使用します！

この納豆については以下をご参照ください…

スーパーで買えるおいしい納豆ランキング

 

それでは今回も何はともあれ納豆をまぜまぜと…

 

そしてここに長ネギを加えて…スプーンで油揚げの中に…

 

丁寧に爪楊枝で巾着を綴じてフライパンに！ちょこんと２つかわいいですね！

そして基本的にはこれで完成！

國定くんオススメはここでごま油を一差し…

 

「これで香ばしさがグッと増しますよ！」

 

 

ということで、あっという間に完成しました…

こちらが「納豆油揚げ」になります！

（※一つは焦げ目をハート形にするという小技を効かせています。）

國定くん曰く…

 

「納豆油揚げは味の種類を多く作れる納豆レシピです。今回は醤油とごま油ですが、ポン酢、麺つゆ、生姜で味を変える事も出来ます！もちろん納豆のベストパートナー大葉もいいですね。後は好みでチーズを入れても美味しくなりますよ！」

 

んー、

スタッフとしては早く國定くんが「Z○P！」や「ノン○トップ！」でその腕前を披露してくれる日が来るといいなぁと夢見る次第です…

 

その為には料理だけではなくて、本業の歌を頑張らないとですが…

次回は納豆嫌い克服レシピ第三弾「納豆オムレツ」をご紹介！

 

それでは最後に90年代のこの名曲でお別れです！

「離したくはない」（T-BOLAN)