納豆嫌いを克服!〜お手軽レシピ其の一〜

健康の為に納豆嫌いを克服 したい!

こんにちは!こにたんです。

突然ですが、自分は納豆が苦手です。

そう…物心ついた頃から…

なんでしょう、やはりあの匂いがダメなんですね…学校の給食で出てきた日には先生の目を盗んでそっと鞄に入れて家に持ち帰ったものでした…

しかし、オトナになった今、納豆が身体に良いのはよくわかります。

栄養価も高い上に太りにくいし、二日酔いにも良いらしい…そんな万能な食べ物を食べないなんてモッタイナイ!

健康を考えるなら、それは食べた方が良いに決まっています!

そこで!

納豆嫌いな人でも食べられる納豆料理をご紹介します。

料理してくれるのは、タレントの國定拓弥くん。

元・新選組リアンというグループで活動していたアイドルで、現在はミュージシャンとして活動中です。

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写真右から二人目…まだ初々しい國定くん。

料理が大好きで、毎日必ず自炊しているという珍しい独身男子。兵庫県出身の27才。

最近は調味料に凝っていて、ちなみに好きな調味料は九州の甘口醤油(^^;

 

さてさて、筋金入りの納豆嫌いの僕が食べれるような納豆料理が出来るのか!?

納豆のクサミを消すのは実は簡単!?

今回は先日こちらのブログでも紹介された売れ筋納豆、おかめ納豆「旨味(こんぶだし)」とミツカン「金のつぶ たれたっぷり!たまご醤油だれ」を使用します!

スーパーで買えるおいしい納豆ランキング

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まずは初歩的な料理…

國定くん曰く「これは料理というほどのものじゃないんですけど…」という、

その料理の名は『ねばねばセット』。

納豆×もずく×おくらという3大ネバネバ食品のコラボレーションです。

ちなみに僕は納豆ももずくも苦手です(^^;

 

まずは…何はともあれ納豆を混ぜます!

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そして、納豆ともずくを混ぜます…

基本的な作業はこれだけだそう…

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そして混ぜつつ…おくらを茹でまして、大葉を刻みます。

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まぁ手際のいいことで…

タレントとしての仕事もこれくらい手際良くやってくれよ…とマネージャーとしては思いつつ(^^;

パパパっと盛りつけに入ります。

「茹でたおくらは細かく切って盛り付けます。大葉とおくらと刻みネギ…それとお好みで柚子胡椒や擦った生姜も合いますよ」とのこと。

そして、この“大葉”で納豆のクサミはほとんど消えてしまうそう!

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あっと言う間に完成です。

 

仕上げにカイワレを添えて…

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忙しい朝にピッタリのお手軽『ねばねばセット』

いやいや、これでもう納豆くさくないって嘘でしょ!?と思いながらも食べてみると…

確かにクサミが消えている!

ムムム…これって、ただ食材を混ぜたくらいのものなのに…

普通に美味しい(^^;

僕の頑なまでの納豆嫌いは何だったのか…

國定くん、こちらの料理「ねばねばセット」の特徴は?

 

「納豆嫌いな人でも、もずくを混ぜると不思議とさっぱりするので食べやすいですよ。大葉を入れるとクサミも消えます。もずくは海藻なので便秘解消にもいいですよ。簡単に出来るので、忙しい朝にもオススメです!」

 

んー、なんて流暢にそして的確に料理の説明が出来るのでしょうか…

(頼む…ライブのMCもそれくらい流暢にやってくれ…)

 

確かにこれは納豆嫌いな僕でも食べることが出来ました!

ただ、納豆のクサミではなく、あの「ねばねば感」が苦手な人にはやっぱり難しいかも…

クサミも消えてねばねば感も無い料理はないものかしら?

 

「え?、ありますよ。サクッと香ばしい納豆油揚げがあります!」と次の料理の準備に入った國定くん。

次回は「納豆油揚げ」の記事をUPします!

 

 

お時間あれば國定君の歌も聞いてみてください!(←こっちが本職)

國定拓弥「やっぱ好きやねん」

 

 

 

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こにたん

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春夏秋冬なら春から夏、梅雨手前のとこが好きです。 5月頃です。 それと、顔が丸いです。

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